19.11.07

Segell de qualitat a partir de la campanya "Posa el Berguedà al teu plat"


El Consorci de Formació i Iniciatives (CFI) Cercs-Berguedà vol posar en marxa la creació d’un segell distintiu que certifiqui l'autenticitat dels productes artesanals de la comarca. Dins aquesta nova certificació s’inclourien els productes de la terra, els manufacturats artesanalment i també alguns serveis turístics.

La iniciativa ha sorgit arran de la campanya del CFI 'Posa el Berguedà al teu plat', que ha inclòs diferents promocions de la gastronomia del Berguedà.

Ara, s'està treballant amb el desenvolupament d'una marca de garantia per a tots els productes agroalimentaris del Berguedà. La creació d'aquesta marca és una garantia de cara al consumidor.

La voluntat del Consorci és la d'anar vinculant els productes agroalimentaris amb els restauradors i les promocions turístiques de la comarca. La marca que es vol crear ha de comptar amb un consell regulador que estableixi i certifiqui que tots els productes que porten aquesta distinció compleixen una sèrie de requisits de qualitat que marca el consell regulador.

En un primer moment, la marca es basaria a productes, però el CFI vol estendre-ho als serveis turístics.

CONEIX EL PROJECTE "POSAT EL BERGUEDÀ AL PLAT"

10.11.07

RESTAURANTS DEL BERGUEDÀ

AVIÀÀ
Rest. Cal Garretà (Graugès)
Rest. Espais
BAGÀ
Rest. Hotel ca l'amagat
Cal Batista
Ca l'Escribà
Rest. Hotel la Pineda
Rest. Niu Nou
BERGAGA
Rest. Absis - H. Ciutat de Berga
Ateneu
Rest. La Terrassa - H. Berga Park
Rest. Badem-Badem
Rest. La Cabana
Rest. Duran
Rest. Estel
Bar-Rest. Mediterráneo
Rest. Pizzeria La Notta
Rest. Pizzeria Fonda de la Bruixa
Rest. Fonda Núria
Rest. El Kaliu
Rest. Sant Marc
Rest. Paco
Rest. Queralt
Rest. Sala
Rest. Ski
Bar-Rest. Ton
Rest. Trave
BORREDÀ
Rest. Cobert De Puigcercós
Rest. El Revolt
CASSERRESERRES
Fonda Alsina
Rest. La Nau
Rest. Sant Pau De Casserres
CASTELL DE L ARENYELL DE L'ARENY
Rest. Castell De L'areny
CASTELLAR DE N´HUGCASN'HUG
Rest. Molí de les Fonts
CASTELLAR DEL RIUASTELLAR DEL RIU
Rest. Els Roures
CERCSS
Cal Maco
Bar-Rest. La Baells
Ca La Bòrnia
Rest. Santa Bàrbara (St. Corneli)
GIRONELLAONELLA
Rest. Carmona
Rest. Gironella
Rest. El Racó
Rest. Cal Pajares
Rest. Cal Peret
GÒSOLSOL
Rest. El Forn
GUARDIOLA DE BERGUEDÀARDIOLAERGUEDÀ
Bar-Rest. Cadí
Rest. El Jou
Rest. Reco De L'avi
LA NOU DE BERGUEDÀ
Rest. Cal Camprubí
Rest. Cal Marginet
ESPUNYOLASPUNYOLA
Rest. Cal Marsalet
PUIG-REIG
Rest. Baixador
Rest. Celler De Ca La Quica
Rest. Cal Marçal
MONTMAJORONTMAJOR
El Café de Dalt
SAGÀSS
Rest. Els Casals
SALDESSALDES
Cal General
Rest. Susèn
Rest. Repòs del Pedraforca
SANT JAUME DE FRONTANYÀ DE FRONTANYÀ
Rest. Fonda Cal Marxandó
Rest. Cal Eloi
SANTA MARIA DE MERLÈSNTLÈS
Hostal Sant Cristòfol
VILADAADA
Rest. Cal Candi - Camps De Vilarrasa
Rest. Comellas
VIVER I SERRATEIXXER I SERRATEIX
Rest. Cal Fuster

CÀMPINGS DEL BERGUEDÀ

BERGA
Berga Resort
BORREDÀ
Càmping Riera Merlès
GUARDIOLA DEL BERGUEDÀ
Càmping el Berguedà
LA POBLA DE LILLET
Moli De L'espelt
PUIG-REIG
Càmping Puig-reig
SALDES
Camping Susèn
Repòs Del Pedraforca
Càmping Mirador al Pedraforca

ALLOTJAMENTS AL BERGUEDÀ

BAGÀ
Hotel Ca L'amagat
Hostal Cal Batista
Hotel El Blat
Hotel La Pineda
BERGA
Hotel Berga Park
Hotel Ciutat De Berga
Hotel Estel
Hotel Queralt
Hotel Cal Nen
Hostal Del Guiu
ALBERG DE BERGA
BORREDÀ
Hostal Cobert De Puigcercós
Cal Jaume Coll
ESPUNYOLA
Hotel Cal Majoral
GIRONELLA
Hotel L'oreneta
GISCLARENY
Rustic Vilella
GUARDIOLA DE BERGUEDÀ
Hotel El Jou
Hotel Casa Duaner
LA POBLA DE LILLET
Hostal Pericas
PUIG-REIG
Hostal Sant Marti
SALDES
Ca l'Andreu
Casa Refugi De Gresolet
VALLCEBRE
Hostal Rural Masía Cal Metge